Продукти:
500 г кайма
2 глави кромид лук (настърган)
3 яйца
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. бира
черен пипер
сол
Приготвяне:
Всички продукти се разбъркват и сместа се оставя да престои около 15 минути. В тиган със сгорещено олио с голяма лъжица (чирпак) се изсипват шницелите и се пържат от двете страни до готовност.
| БЪРЗИ ПАЛАЧИНКИ | |
| Продукти: | |
| 1 ч.ч. брашно 1 ч.чаша вода 2-3 с.л. захар 1 белтък на връхчето на лъжица - сол | |
| Начин на приготвяне: | |
| Всичко се слага в купа и се бърка с миксера. Намазвате тигана с маргарин. | |
Продукти:
170 г масло
1 ч.чаша захар
1 ч.лъжица ванилия
кората на 1 лимон (настъргана)
3 яйца
3 ч.чаши брашно(пресято)
1 ч.лъжица бакпулвер
1 щипка сол
3/4 ч. чаша разбито кисело мляко с малко вода
1 1/2 чаша вишни без костилките (може и от компот ,изцедени )
Затоплете фурната до 180 градуса.
Разбйите маслото и захарта до гладка маса. Добавете ванилията и лимоновата кора и едно по едно яйцата. Накрая добажете брашното,бакпулвера и солта на 3 части и киселото мляко (на 2 части). Накрая объркайте и вишните съвсем леко и изсипете в предварително намазана с масло и поръсена с брашно форма. Печете около 50 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар